刘大壮要给猪场开源节流，首先要解决生猪的饲料问题。

刘大壮早已经种植了很多高产牧草，这些牧草营养价值高，产量也高，猪也爱吃。

尤其黑毛土猪耐粗饲料，给黑毛土猪饲喂高产牧草是再合适不过了。

当然了，多少也要给牧草里面掺一些豆粕，米糠，麸皮之类的，以达到猪饲料的营养均衡。

即便是这样，也能给猪场节约差不多六七成以上的饲料成本。

就拿刘大壮现在的小猪场，一年能够生产出来近一千五百头黑毛土猪来计算，节约六七成的饲料成本，这个数量可不少啊。

虽然黑毛土猪也有自己的弊端，就是生长较慢，母猪产子率不高，但是算起来猪场还是很划算的。

听到刘大壮的这番讲解，老廖总算放下心来，“大壮，这么做虽然好，可是我们的小猪场工人的数量是不是多了些？”

猪场现在有十几位员工，以前的大猪场加上做饭的才五名员工，所以老廖还是有些担心，人多了，工资就会受到影响。

毕竟那些工人都是老廖从老家带过来的，如果开不出工资了，老廖真的不好交代。

“不多。”刘大壮肯定的说道：“种植高产牧草需要人手，收割高产牧草需要人手，运输高产牧草需要人手还需要农用车辆。

为了确保高产牧草新鲜的时候就能给猪投喂，猪厂还需要人手加工这些新鲜牧草。

不仅如此，黑毛土猪吃了这些新

鲜牧草，它们的胃口大了，当然了排泄物也多了。

所以，也不能像以前一样了。

以前的大猪场，一个饲养员能够伺养三百多头生猪，但是现在不同了，黑毛土猪饲喂了新鲜牧草之后，一个饲养员饲养的生猪不能超过二百头。”

刘大壮想了一下，继续开口说道：“还有为了保证冬季猪也能吃到高产牧草，这就需要我们在牧草富裕的时候，对牧草进行青储，用于猪的冬季饲料。

还有，猪吃了牧草以后能吃能拉，粪便也大大的增加了，我有个打算，就是在猪舍的空地上，再建一个小型蚯蚓场。

猪的粪便经过发酵腐熟以后，就可以喂养这些蚯蚓了。

等蚯蚓长大了，这些蚯蚓粪就成了上好的肥料。”

刘大壮笑着看着老廖，“老廖，我觉得现在猪场的人还不够，我们还要招几位员工，我算了一下，咱们猪场需要二十名员工才是合理的。”

老廖愣了好一愣，还是有些担心，“大壮啊，二十名员工，每人每月三千块钱的工资，就管工资钱也不少啊？”

虽然听刘大壮说了这么多，但是老廖还是担心工资的问题，毕竟猪场新来的员工都是老廖的老乡。

所以，老廖把工资时刻放在了心上。

“老廖你们放心，三千块钱的工资绝对有保障。”说着刘大壮笑着摇摇头，脸上浮现出一抹歉意的神情。

“老了，我知道三千块钱的工资有些少了，在厂里面

打螺丝，你们最少都能每月挣到七八千块钱，有的甚至破万了。”

“不少了，不少了……”老廖连忙摆手，“什么工资破万？那简直就是扯蛋，我带来的这些人，能保证每个月三千块钱的工资，我老廖就心满意足了。”

“呵呵……”刘大壮笑了，老廖的要求一点都不高，“老廖你也太容易满足了吧？”

老廖却摇摇头，“大壮啊我以前去过城里打过工，顶着炎炎烈日在工地上干活，那滋味真的不好受啊。

大壮啊，有很多人把打工人的工资吹得很高，我在工地干过，我知道我开多少工资。