大学生们一个个听得津津有味,也可能是见惯了城里的高楼大厦,他们对山野生活充满了幻想。 “有了可以居住的地窝子,采山人也就不用为了一筐蘑菇下山了。 采山人只要把采来的蘑菇晾晒起来,等蘑菇晒干了在打包运回家去就可以了。 这样一来,采山人也不用那么辛苦了,而且采到的山货也是平时的好几倍。 尤其是蘑菇之类的山货,晒成干货以后,体积小了重量轻了,搬运起来也特别的方便,收入就大大的增加了。 地窝子很坚固,也不用担心野兽都袭击,采山人也不用早起,可以放心的睡个懒觉。” 看到这些大学生们都喜欢听采山人的日常生活,所以刘大壮讲的也很仔细。 “回到了地窝子时候尚早,于是我又睡了个回笼觉,朦朦胧胧之间,又有人敲起了地窝子的门。 谁呀? 我喊了一声,外面却没有什么动静,于是打开地窝子的门,此时太阳已经升起来了,我四处寻找了一下,连一个人影子都没有看到。” 讲到这里,刘大壮故作惊慌害怕的样子,问道:“这深山老林里面,是不会有其他人的,那会是谁在敲门呢?” “我知道。”一个大学生抢先回答道:“一定是狐狸精,看到你一个男人呆在地窝子里面寂寞,特意来陪陪你。” “我靠!”刘大壮很是意外,这些大学生一定是聊斋故事看多了,动不动就会想到狐狸精。 “不是狐狸精。”刘大壮摇头说道:“晚上睡在地窝子里面很是安稳,这大白天的,怎么会有狐狸精敲门呢?” “是啊。”一个大学生笑道:“狐狸精都是晚上来找大帅哥的,现在天已经亮了,狐狸精是不可能来敲门的。” “我知道了。”一个女大学生笑道:“一定是小鸟在敲门。” 众人都微微一惊,都同时看向了刘大壮,刘大壮笑着点点头,“你是怎么猜对的?” “这还用猜吗?”女大学生回答道:“刘大哥,你都提前说明了,是小鸟在敲你的门。” 众人也都恍然大悟,刘大壮已经提前给出了答案,只不过大家不相信而已。 一只小鸟怎么会敲门呢?最后还是这位女大学生猜对了。 “刘大哥,你是怎么和这只小鸟交上朋友的?”女大学生好奇地问道。 “是这样的。”刘大壮开始讲解道:“每到秋季的时候,尤其是雨水充足的秋季,山上会生长出很多的蘑菇。 有些地方的蘑菇多一些,有些地方的蘑菇少一些,采山人都是这方面的专家,蘑菇少的树林采山人是不会去的,采山人依靠自己的经验,专门找那些蘑菇特别多的地方。 这些地方有一个共同的特点,一是雨水充足,二是离家比较远。 但是生长蘑菇的地方都有一个特性,你今年在这个地方采到蘑菇了,明年再来这里,这个地方还会生长出许多的蘑菇。 采山人会根据这个 特性,专门寻找生长蘑菇多的地方安营扎寨。” “你们采山人踩蘑菇的地方,蘑菇究竟有多多多呀?”女大学生有些向往的问道。 “很多。”刘大壮用手比划了一下,“一大片,也叫蘑菇圈,树林和灌木下面一趟一趟的蘑菇,甚至这些蘑菇比种植的还要多。 这蘑菇的个头特别大,还是一墩子一墩子的,不一会儿的功夫就能采集到一大筐蘑菇。 我们再把这些蘑菇进行晾晒,然后继续采集蘑菇……” “我的天啊……”女大学生不由得惊呼起来,“那你一天要采多少蘑菇啊?” “也不是很多。”刘大壮笑着说道:“多的时候我一天一个人能采上二三十框蘑菇,要不是还要进行晾晒的话,采集的蘑菇还会更多。” “这么多呀……”女大学生显然对蘑菇很感兴趣,“可是我们在山上也没发现什么蘑菇啊。” “我们去了二道沟那里,在山上找了个遍,却只找到了几个蘑菇,可是我们也不知道蘑菇有没有毒,万一吃了以后中毒可怎么办?深思熟虑后都扔掉了。”一个女大学生很是后悔的样子说道: “就是因为没有像你这样的向导,我们不认识毒蘑菇,也不敢乱吃啊。 可惜了,据说山上采来的蘑菇炖小鸡可好吃了。” 一听说小鸡炖蘑菇,一群大学生都不由得吞咽了一下口水。 “刘大哥,你采集了那么多的蘑菇,你怎么能够保证你采集的 蘑菇之中,就没有毒蘑菇呢?”一个大学生一脸认真的问道。 “呵呵……”刘大壮笑了,这个大学生可问到点子上了,“蘑菇有一个特性,一种蘑菇往往都生长在一起,像那种零星生长的蘑菇,采集起来比较麻烦,还要走很多的山路,一天都踩不到半筐的蘑菇,也就没有什么太多的经济效益,所以我建议就不要采了。 我们采山人要采集的蘑菇,那就是一片一片的,像那种蘑菇圈,像那种成趟子的蘑菇。 像这样生长蘑菇的地方很少,一座山里面也没有几处,好在我们采山人对山林的情况比较熟悉,什么季节,哪个地方会生长出什么样的蘑菇?我们采山人都了如指掌。 比如说春天来了,河边的榆树上会生长出榆黄蘑,如果雨水充沛,生长环境适宜的话,你会发现一棵大榆树上面,生长着一大堆一大堆地榆黄蘑。 这些榆黄蘑都是黄色的,非常的好辨认,而且春天时节其他蘑菇还没有生长出来,这个时候大家也不用担心,会采集到有毒的蘑菇。 夏天的时候,虽然还没有到秋季,但是这个时候已经生长出蘑菇来了。 树林里,灌木丛下,草丛中,你都会零星地看到生长出来的蘑菇。 不过这个时候你要小心了,不认识的蘑菇,千万不要采集,要采集就采集你们认识的蘑菇。 这个季节蘑菇虽然不多,但是有一种蘑菇却已经生长出来了, 而且它的个头比较大,吃到嘴里滑溜溜的,我们当地人管它叫粘团子。学名叫做美味牛肝菌。 这种蘑菇往往都在一个地块上生长,去年你发现这块地方有粘团子,今年你还有可能在这个地方采集到粘团子。 这种粘团子个头大,大的一个都有一斤多重,你最好采那种成片的,一堆一堆的那种,这样采集起来才过瘾。” “我的天啊……”听到刘大壮的讲解,这些大学生们都忍不住流出了口水。“美味牛肝菌,这听起来味道就不错呀。”一位女大学生不由得吞咽了一下口水,“刘大哥,我们为什么在二道沟那里没有发现美味牛肝菌呢?”