林立学了礼仪，也知道这时代君子以谦逊为美。 莫子枫露出钦佩之意，他应该做出含蓄的样子以为谦虚的。 但林立不想谦虚。 他是什么样的人，怕是莫子枫比夏云泽知道的还清楚。 在莫子枫眼里，他就是个抱着他家王爷大腿的，没有化的假秀才。 谦虚这东西，得放在需要的人眼前才有作用。 林立微微一笑道：“没有十足的把握，自然不敢在京城那种寸土寸金的地方开店。 我那个糕点铺子，与这世面的完全不同。 现在还在摸索研究阶段，等到糕点师们都熟练掌握了技术，能独当一面，自然是要去京城里赚钱的。” 赚钱这两个字，少有从人口中这么理直气壮、理所当然地说出的。 大抵是因为“铜臭”二字，仿佛沾染了金钱，人就成下品了。 林立向来敬畏金钱，就如敬畏化一般。 虽说钱不是万能的，但是没钱，是万万不能的。 哪怕贵为王爷殿下，不也靠着豆腐作坊和白糖技术，积攒银子么。 莫子枫却听错了重点，闻言露出向往的神色来：“与世面完全不同？ 上次就听老崔说，林秀才的鱼景坊内的烤鱼和凉皮粉丝别开生面，就想着是不是要请林秀才在北地开一家分店呢。” 林立闻言，不假思索道：“莫大人喜欢吃，派个厨师去在店里学学就会了。” 莫子枫忍了好久了，终于忍不住了：“寻常人得了秘方，无不想方设法保留，生怕被人夺了去。 林秀才你……前次的豆腐几乎是双手奉献，现在的烤鱼也浑不在意。” 莫子枫上下打量着林立，眼神费解又带着探寻。 林立等的就是莫子枫这般询问，他也正好可以推心置腹。 “这也不是给别人，不是献给王爷殿下么。” 林立做都做了，便也不肯给自己立什么贞节牌坊。 话说到明处，也省得让人以为要有什么不轨的意图。 “豆腐利国利民，我一个小民，根本就没有本事守住豆腐方子。 左不过是要为人作嫁的，自然是要献给有能力护住方子，也能有大作为的人。 当然，也是要为自己日后图些便利的。 至于烤鱼，真没有太大的技术含量，永安城内都有人学去了。” 莫子枫自动忽略了林立前几句话，只抓住后边一句重点：“林秀才如此心胸开阔，一点就不在意？” 林立也被带得忘记了自己的重点，更是坦然：“人家花钱来吃了烤鱼，回头自己琢磨出配方开店，怎么说呢，也不能全说是人家的不是。 更何况配方还是略有不同，烤鱼的味道也还有细微差别。 我也只能再精益求精，或者是想出其它的吃食来。 银子这东西，大家一起赚也没什么不好的。” 有一句话林立没有说。 他既算不得有钱，又算不得有势，拿什么去拦别人利用他的点子发财致富？ 拜了少傅门下，行事就更要循规蹈矩，万不可被人抓了一点点的错处。 自己错了不打紧，连累了少傅、皇子殿下，几条命都不够赔的。 万事有利就有弊，他搭上了王爷殿下的路子，也要承担相应的风险。 但总归是利大于弊就好。 莫子枫微微点头：“林秀才豁达，让人钦佩。” 豁达么？林立并不承认。 他每给出去一分，都是要还回来一定利益的。 豆腐是投石问路，白糖的利润才是大头——一个月五万两银子的利润啊，现在林立亲身参与的产业，无论怎么经营，也不会有这么高的利润的。 而曲辕犁，这东西绝对换不来银子的，莫不如就作为投资了。 他投资给了王爷殿下，果然就换来了崔亮这等人的忠心。 至少，他的身家安全是有着落的，在永安城和村子里，不会担心遇到任何危险。 而酒精、左轮连弩，也不是他一个秀才能拥有的东西。 物尽其用而已。 林立笑着道：“莫大人这般说，我会骄傲的。” 骄傲在这时代是贬义词，但从林立口中说来，莫子枫莫名地听出了一成褒义的感觉。 林立这个小秀才，怕是还不知道他给王爷殿下的，究竟都能带来多大的收

益吧。 所以才会这般地满不在乎。 银子的多寡，不在莫子枫考虑的范围之内。 这世上还有很多银子办不成的事情，有银子也买不来的收获。 大智若愚。 这是莫子枫给林立的评价。 “林秀才年纪虽小，心里明镜着呢。他献给殿下的，都是只有殿下才能有大用处的。” 彼时林立还没有离开，莫子枫正与夏云泽谈起林立。 夏云泽的面前是三个酒杯，都盛着清澈透明的酒水。 第一杯是第一次精炼提纯之后的蒸馏酒——这个名字也是林立命名的。 夏云泽端起酒杯，先嗅嗅，酒香扑鼻而来，还带着些许辛辣的味道。 夏云泽这才微微品了一小口。 入口先是辣。 辣得舌尖都好像失去了味觉，满口都充斥着轻微火辣辣的感觉，与寻常酒水的甘甜全不一样。 待到咽下去之后，火辣辣的感觉顺着喉咙直通到胃里，腹中蓦地烧出一团火热，又散发到五脏六腑之中。 “有点味道。”夏云泽放下杯子，端起第二杯。 “殿下，这第二杯不适合喝了。试酒的汉子喝了三杯，就有了醉意。”莫子枫忙说道。 夏云泽点点头，嗅着辛辣的味道，还是稍稍尝了少许。 “林秀才说，这杯酒的度数，要有五十几度了。” 夏云泽放下酒杯问道：“五十几度是什么意思？” 莫子枫道：“林秀才说，我们可以将酒精占酒水的比例，作为酒的度数。 酒精为零，全是水，就是零度，也就是不含酒精的水。 平时常喝的水酒，假定是十度，就是一斤的酒水，经过多次提纯，最后能提炼出来不含任何水的纯酒精只有一两。 按照这个假设，我们一起做过一次实验，二次蒸馏之后得到的酒水，大约剩余下了六成多。 算是同样被蒸发掉的一点点酒精和误差，得出的结论。” 林立说的那些计算，莫子枫听得懂了，自己回头又研究了半夜，才略微明白。 夏云泽想了想，也大约听懂了，“最后这杯，就是现有能提纯的最纯粹的酒精？七十五度？”