林立很为大哥大嫂和父母高兴。 做豆腐卖豆腐脑，赚的是起早贪黑的辛苦钱。 爹娘和大哥大嫂辛辛苦苦赚来的银子，林立是根本不可能拿着花的。 林立和大哥坐着牛车聊了一路，让林卫更加确定想要在永安城内开个铺子的打算。 “二弟，我就是不放心爹娘。我和你大嫂要是走了，爹娘这边就得雇两个伙计了。” 林卫叹口气，“这豆腐刚卖着，就有人来打听方子要买呢。” 林立也点点头：“可也不能总就咱们自己家这几个人干活。要成规模，多开几个铺子，肯定是要雇人的。” 到了永安城，两人赶着牛车去了马市，先去铺子里交白糖。 时隔几天，林立就带来了百斤还多的白糖，粒粒雪白，品质上佳，让周掌柜又惊又喜。 上秤称量过了，足足一百一十二斤，周掌柜立刻称了十两银子，外加一贯二百的铜钱。 又和林立说，让他过几天再送来百斤白糖。 若是在几天之前，林卫当会羡慕得了不得，现在自己开了豆腐坊，也在豆花摊子上帮过忙，就会算账了。 这一次的交易看着银子多，但是这么大的一个马市，一个月也就吃下二百斤的白糖。 算起来，二弟赚钱，没他容易。 心里更是感激林立将豆腐方子给了他们。 两人好好地逛了一圈马市，林立林林总总地又买了一堆东西。 装油的大缸小缸，过滤用的宣纸，生石灰，大秤小秤，林卫也听了林立的建议，买了个铁锅。 两人寄存了东西，又在永安城里逛了一圈。 查看了客流量，铺子与住处的租金，这才赶着牛车，带着一车的东西回了县城。 林立先没吃午饭，而是盛了一小罐的白糖去了街口那家收皮货的铺子。 铺子里的人一看是林立，先招呼着：“小林哥，今天又有什么好皮子了？” 王大成在里面听着，也出来道：“好久没见了，林老弟快往屋里进。” 林立进了院子道：“王大哥，今天没有皮子，不过有另外一样东西，特地给你看看。” 说着将小陶罐递过去。 王大成双手接过来放在桌子上才打开罐子，见到是白糖，很意外地先看一眼林立，这才伸手捻了几粒送到口中。 仿佛没有品尝出味道，又多捻了几粒，这才惊讶道：“好糖，林老弟，这白糖你从何处得来的。” 林立询问道：“王大哥，这白糖可入得了你的眼？” 王大成连连点头：“我头一次见到颜色这般透，味道这般好的白糖，林老弟你快和我说说，你这白糖是从哪里买的？” 林立笑了：“王大哥，实不相瞒，这白糖是我寻了古方，自己做出来的。” 王大成怔住了，忍不住上下再打量了林立一遍，“林老弟，你自己做出来的？” 林立点头。 王大成仿佛被镇住了，好半天才竖起大拇指道：“林老弟厉害。” 林立拱手回个礼道：“不瞒王大哥，我此次前来，是想问问王大哥，可愿意做这白糖的生意？” 王大成微微思索了下道：“我们商队来往，一般从北方带回去的都是皮子山货，来赚取南北差价。 林老弟你这白糖品质上佳，价钱应该不低，在北方这边就能卖上价，若是运到南方，反倒没有太高的利润。” 山货皮子这些东西，在南方才是奇货可居，往往能一分收，十分卖，差价的利润十分可观。 但南方也盛产白糖，虽然品质没有林立拿出来的好，但价格占据了地理优势。 王大成只在心里一盘算，便觉得没有太大的赚头。 林立点头：“王大哥，我没想将白糖运到南方，我是想就我们周边几个县城，能不能有些销路。” 王大成问道：“恕我先冒昧问一句，林老弟，你手里现在有多少白糖？” 林立道：“眼下有百多斤。” 王大成微微惊讶道：“这般多，那，林老弟打算什么价格给我？” 林立听了这话心中一喜，“我先前看了市面的白糖，品质稍逊，一百二十一斤。若是王大哥要得多，我给王大哥百一斤。” 王大成略微沉吟，再道：“老弟，那你给我个准话，你是只有这百斤白糖，还是每个月都可给我百斤，还是更多？” 林立苦笑了声：“王大哥，你这话可让我为难了。这白糖提炼起来颇为不易

，一不小心，整桶的糖浆就会毁掉。 眼下的产量我不敢保证，但是再给我些时间，多尝试几次，产量肯定就能上来。 不过王大哥，你也得给我个准话，你一个月能要多少？” 王大成想想道：“这个月底我有个商队还要北上，可以带一车白糖试试销路。 不过这价格，不是我老哥我要往下压，而是一路牛马人的吃喝嚼用都是费用，还要沿途打点。 林老弟，你这百斤的白糖，我可做主百一斤收了，月底我要两千斤，只能给你九十一斤。” 九十一斤，两千斤就是一百八十两银子，换算成现代钱币，就是十八万，关键成本，除了人工，几乎就没有其它的了。 林立的心狠狠地跳了几下。 一亩高粱地能出秸秆五千多斤，出糖率就算是百分之十，也有五十斤。村子里一共种了一千多亩高粱，这些秸秆的产量…… 张木匠还在制作螺旋压榨机器，完全可以扩大生产。 林立只顾着低头盘算，王大成却以为林立对这价格不满。 他叹口气道：“林老弟，我知道这制作白糖肯定不易，风险也大，只是我们商队从来不曾做过白糖的生意，这番也是冒险。 如果北方销量好的话，我定不会亏了老弟的。” 林立定了下神，微微点头：“多谢王大哥。不过，我还有个要求，就是这白糖，王大哥的商队不得在这县里和周边销售。” 王大成眉毛挑起，略一思忖就明白了，也不挑明，哈哈一笑道：“好说。” 这般就是大买卖了，口说无凭，王大成便要立下契约。 契约约定了送货的日期，白糖的数量和收货的价钱。 王大成甚至还先付了一成的定金。